胡毓勇

雲舞茗品系列 山字禮盒

親手撫觸採摘、輕柔細捻、暖烘慢焙，一道道茶序謹慎講究，保留阿里山茗茶純然原味。金萱微透高山花果秀香，烏龍翠綠鮮活，輕啜和雅滋味流洩，紅茶濃郁橙亮，慢慢餘韻，回甘不澀，飲盞好茶，心泛漣漪。

山字型禮盒封面，極具禪學美感。阿里山，台灣高山之濫觴，高海拔層巒蒼翠依偎，鎮日山嵐氤氳飄拂，氣候日晴夜寒，雨露水氣豐沛，如此得天獨厚，孕育恬淡綿邈地品茶韻致，實為千尺茗茶上乘之選。

獲獎紀錄

2012年阿里山茶葉生產合作社冬季烏龍茶比賽青心烏龍組頭等一

2012年首屆兩岸茶文化季之海峽兩岸茶王擂台賽青心烏龍茶優質獎

2012年紅茶分級評鑑比賽阿里山日出紅茶金牌獎

2013年德國red dot award communication design

2013年台灣金點工業設計類獎

【雲舞烏龍】

20~25?發酵茶系，茶葉呈半球形。終年雲霧飄拂，嚴選春、冬兩季手採之一心二葉茶葉。清香烏龍青翠蜜綠；炭焙烏龍醇厚有勁。

茶葉色澤：色澤墨綠，呈蝌蚪狀

茶湯顏色：金黃色

茶香：茶湯中前香包覆梔子香、後香帶茉莉花香；炭焙帶梅香

風味：甘、香、滑、重

建議沖泡方式

熱飲 - 馬克杯裝300cc熱水，置7g茶葉，覆蓋靜置2分鐘

壺泡法 - 置5~7g茶葉，95~97度熱水起至出湯結束時間控制為1分20秒

冷飲 - 一公升冷水，置17~20g茶葉，放入冰箱8~10小時

【雲品金萱】

20~25?發酵茶系，茶葉呈半球形。採用阿里山自然栽培的台茶十二號，因日照充足、日夜溫差大， 使得茶葉柔軟、飽滿厚實。保留茶葉原味的輕烘焙，沒有人工添加物多餘的參與，啜飲之間，散發自然醇潤香氣。

茶葉色澤：色澤墨綠，呈蝌蚪狀

茶湯顏色：金黃色

茶香：茶湯中前香包覆依蘭花香、後香帶柑橘蜜香；炭焙帶木質香。

風味：甘、香、滑、清

建議沖泡方式

熱飲：馬克杯裝300cc熱水，置7g茶葉，覆蓋靜置3分鐘

壺泡twin face 雲膜 法：置5~7g茶葉，95~97度熱水起至出湯結束時間控制為1分20秒

冷飲：一公升冷水，置18~22g茶葉，放入冰箱8~10小時

【雲映紅茶】

100%全發酵茶系。半球形紅茶葉，不斷重複著揉捻、發酵與乾燥等繁雜工序，歷經六年漫長研製，發展出半球形茶葉體；沖泡後、茶湯水色透著橙紅瑩亮，口感甘美芬芳，並在久泡下仍不會感受任何苦澀。

茶葉色澤：色澤暗綠，呈蝌蚪狀

茶湯顏色：橙紅色或赭紅色

茶香：茶湯中前香包覆甘蔗香、後香帶柑橘蜜香

風味：甘、香、滑、厚

建議沖泡方式

熱飲：馬克杯裝300cc熱水，置6g茶葉，覆蓋靜置3分鐘

壺泡法：置5~7g茶葉，98度熱水起至出湯結束時間控制為2分鐘

冷飲：一公升冷水，置19~23g茶葉，放入冰箱8~11小時

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